Inaugurado em 2010, sob o comando do chef e proprietário Jorge Monopoli, o Kalma Resto apresenta cozinha autoral e reflete os sabores típicos da Patagônia, além de influências culinárias do Mediterrâneo e do Peru, apesar dos produtos locais serem os elementos centrais.

O restaurante de gastronomia sofisticada funciona em um pequeno salão com música ambiente e poucos assentos disponíveis, o que se traduz em um espaço intimista e garante atendimento personalizado, com direito a visita do autor dos pratos à mesa e indicação de vinhos que harmonizam perfeitamente com as refeições.

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Endereço do Kalma Resto: Rua Gobernador Valdez, 293 – Ushuaia, Argentina
Telefone: (54 2901) 42-5786
Email: info@kalmaresto.com.ar